Von Ende März bis Ende Juni hat der Spargel seine Hochsaison. Während dieser Zeit sind wir sehr darauf bedacht unseren Spargel stets frisch und aus regionalem Anbau anzubieten, damit Ihre Gerichte den...

Der Sommer naht und mit ihm die Zeit der Salate: Ruccola, Kopfsalat, Rosso Bionda, Eichblatt und viele mehr. All´ diese beziehen wir von unserem regionalen Partner Kockerols, den wir kurz vorstellen wollen.Kockerols,...

Wenn Erdbeeren Saison haben, sind die schmackhaften Früchte ein absolutes Muss. Erdbeeren schmecken köstlich auf Kuchen und Torten, aber auch in Getränken und Konfitüren oder einfach nur pur. Mit unseren...